“鲁梅克斯”为蓼科多年生草本植物，又称杂交酸模。于1995年从乌克兰引进，1997年11月审定登记。其株高*高可达1.5-2.5m，叶片宽大，分蘖能力强，营养生长期每株长出100-130片叶，种子三棱椭圆形，棕色，千粒重2.6g。

“鲁梅克斯”有广泛的生态适应性，不但抗寒，耐旱，而且耐高温和耐水淹，能在年降雨量300-1500mm,土壤pH6.5-8.0, 海拔3500m以下的广大地区种植。它能耐-30℃的低温，在亚热带35℃的持续高温下，虽生长速度减缓，但也能顺利度过，*适于中等湿度的肥沃沙壤上和湿暖气候，气温在20-28℃时生长*快。

“鲁梅克斯”利用率高,寿命长，一般可连续利用10-20年，喜水肥，再生性强,耐刈割不耐践踏。在水、肥等适宜条件下，生长迅速，产草量高，每年可刈割5-8次，每亩总产鲜草21000-35000kg.“鲁梅克斯”柔嫩多汁，是新型高蛋白牧草，也是理想的蔬菜品种,营养期粗蛋白含量30-34%，粗脂肪2.3%，含有大的维生素C、草酸和矿物质。

鲁梅克斯具有下列优特点：

①耐盐碱：在含盐量0.07-1.02%、PH值8-10的盐碱地及干旱的风沙地中均能正常生长，而大多数作物在土壤含盐量超过0.3%就不能正常生长。它的抗盐碱特性对充分开发利用和改造我国5.2亿亩盐碱地具有广阔的应用前景；

②抗旱耐寒：“鲁梅克斯”在年降雨量为130mm的地区仍能生长，可有效抵御因降雨少造成的热风干旱天气，并能在我国北方安全越冬、结籽；　

③产草高：由于“鲁梅克斯”生长力强，北方春夏秋三季、南方一年四季可随割随长，亩产鲜草盐碱荒地10000kg左右，中等肥力田地达20000kg以上；　

④营养丰富：“鲁梅克斯”质地细软，切碎后柔软多汁、微甜香、适口性好，猪、牛、羊、兔、鸡、鸭、等各种畜禽及鱼类均喜食，其粗蛋白含量为30-40%，相当于大豆的蛋白含量，是玉米的4倍、谷子的3.4倍、小麦、苜蓿的1.1倍，还含有18种氨基酸和丰富的胡萝卜素、维生素C及多种矿物质；　

⑤利用效益：作蔬菜食品，可制作出数百鲜、干腌家庭特色菜肴、饮品、面点。作饲料广泛用于养殖各种畜禽及鱼类，效果均优于其它牧草，综合效益显示饲养成本降低10-15%，经济效益提高30-50%。“鲁梅克斯”利用生长期长，一次种植可连续收割利用10-15年。